Батончик ТМ SMARTBIT light с клубникой
Справочно-информационный материал
Состав: инжир, сироп инулина цикория, хлопья ржаные измельченные, курага, изюм, какао масло, ананас, клубника сушеная.
Натуральный и органический; Диетический/легкий.
Вес: 40 г. Упаковка: 25 шт в шоубоксе Срок годности: 12 мес.
Без ГМО. Без сахара. Без сои. Без консервантов.
Без красителей и ароматизаторов»
ООО «Фаворит»
107497, г. Москва, ул. Иркутская, д. 17, стр.3
Тел. +7 499 558-38-15
E-mail: info@favorit77.ru
http://favoritfood.ru
SMARTBIT - это линейка полезных продуктов, разработанная компанией «Фаворит» совместно с командой диетологов. Выпуская на рынок продукты этой торговой марки, название которой можно перевести с английского как «умный кусочек», компания «Фаворит» ориентировалась в первую очередь на тех людей, которые следуют самой актуальной и популярной на протяжении последних лет тенденции здорового питания. Батончики этой торговой марки также прекрасно подойдут для веганов и постящихся, для каждого, кому не хватает времени, кто привык перекусывать на бегу. Эта торговая марка, создана для всех, кто выбирает smart подход для жизни.
SMARTBIT light for vegan - это фруктовые батончики на основе цельного инжира с добавлением фруктов, ягод и ржаных хлопьев. Продукт имеет высокую концентрацию пищевых волокон, не содержит пальмовые масла. Разработчики батончика стремились максимально насытить его полезными свойствами и раскрыть всю силу инжира, который, как известно широко применяется в народной медицине.
Линейка батончиков SMARTBIT light инжирный:
- C клубникой
- C апельсином
- C малиной
- C яблоком и корицей
ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 20 августа 2019 г. Место: редакция специализированного печатного издания «Кондитерские изделия».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 10 до 19 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
ВНЕШНИЙ ВИД: 9,76
Батончик имеет удобный размер на одно употребление и четкую форму прямоугольника (длина 10,5, ширина 3 см), высота продукта около 1 см. В структуре батончика хорошо просматриваются кусочки мелко измельченных фруктов и злаковых хлопьев. Поверхность матовая, слегка шероховатая. Избытка влаги не наблюдается.
АРОМАТ: 9,78
ВКУС: 9,78
В текстуре батончика хорошо ощущаются волокна инжира с явными вкраплениями хлопьев, кусочков сушеных ягод, ананаса и других сушеных фруктов. Вкус раскрывается постепенно яркими фруктовыми нотами, которые оттенены едва уловимыми маслянистыми оттенками. В целом вкус мягкий, достаточно гармоничный.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,77
Вся концепция дизайна очень четко выражает идею бренда: умный продукт для позитивных людей. Каждый батончик имеет индивидуальную упаковку красивого сине-фиалкового цвета. Уже сам фон задает оптимистичный тон, а в купе с ярким изображением сочной клубники дизайн формирует очень радостный настрой. Пройти мимо такого островка позитива в магазине, кажется, невозможно. Качество упаковки высокое, все надписи хорошо читаются.
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты: «Гастрономия. Бакалея», «Консервный бизнес», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» и другие.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 798-8545 (многоканальный)
e-mail: gb@my-gb.ru
05.11.2019