▲ Выбор редакции. Ассорти по-домашнему. ТМ "Скатерть-Самобранка". Результаты дегустации

Архив рассылок

Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

 Выбор Редакции

Категория: ассорти

  АССОРТИ
  ПО-ДОМАШНЕМУ

Огурцы, томаты черри, патиссоны.
Стеклянная банка. Объем: 900мл.
Масса основного продукта: 450г.
Состав: вода, патиссоны, черри томаты, огурцы, сахар, соль, регулятор
кислотности - уксусная кислота, свежая зелень, лавровый лист, чеснок, смесь
пряностей.
Срок годности: 2 года.
Производство: Россия.

Дата дегустации: 16 августа 2018 г.   Место: Редакция изданий «Гастрономия. Бакалея».  Форма подачи: в виде самостоятельного продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 9 до 16 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, запах, вкус.

Результаты дегустации

Внешний вид

В банке красиво сочетаются овощи четырех цветов: зеленые огурцы, желтые и красные помидоры-черри и бело-желтые патиссоны. Все овощи в банке целые, имеют равномерный выразительный окрас и небольшие размеры: огурчики от 6,5 до 8,5 см. в длину, черри сливовидной формы – от 3 до 4 см по длинной стороне, патиссоны – около 3, 5 см в диаметре. В прозрачном маринаде присутствуют специи: веточки зелени, резаные дольки чеснока, лавровый лист и зерна горчицы, что придает продукту еще больше схожести с домашней консервацией.
Оценка: 9,72

Запах

Типичный для маринованных овощей аромат деликатно подчеркнут выразительным оттенком специй. Уксусная составляющая умеренная. Все эксперты отметили привлекательность и натуральность аромата.
Оценка: 9,76

Вкус

Во вкусе гармонично выдержан баланс всех составляющих: самих томатов, чеснока, укропа и других специй. Содержание соли умеренное. Патиссоны и огурчики обладают приятной хрустящей текстурой, Вкус томатов выраженный, природная сладость помидора сбалансирована уксусной составляющей. Ассорти станет прекрасной самостоятельной закуской, а также может быть использован в качестве яркого дополнения к мясу или гарниру.
Оценка: 9,76

Итоговая оценка: 9.75

Линейка ассорти ТМ «Скатерть - самобранка»

  • Ассорти томаты и огурцы
  • Ассорти корнишоны и черри
  • Ассорти патиссоны и черри
  • Ассорти патиссоны, черри, огурцы
  • Ассорти корнишоны и патиссоны
  • Ассорти соленое по-домашнему

ОФОРМЛЕНИЕ

Ассорти представлено в стеклянной банке, которая не просто способствует сохранности продукта, но и позволяет показать товар лицом. А показать в данном случае действительно есть что. Желтый, красный и зеленый цвет овощей – это тот самый светофор, мимо которого не сможет пройти ни один покупатель. На этикетки присутствуют все необходимые данные, шрифт хорошо читаем.

ОТ  ПОСТАВЩИКА

«БВК-ГРУПП», компания с более чем 20 летней историей, является одним из ведущих поставщиков консервированных продуктов во все регионы Российской Федерации и страны СНГ. Общее количество ассортиментных позиций насчитывает около 200 наименований, которые включают традиционные , так и экзотические приправы.
Наши продукты производятся из отборного и экологически чистого сырья в различных уголках нашей планеты. Несмотря на широкую географию размещения заказов, мы стремимся работать только с проверенными фабриками, имеющими международные сертификаты качества Опираясь на большой опыт работы на рынке консервации, в производстве наших продуктов мы используем собственную рецептуру, основанную на вкусовых предпочтениях россиян, которая предусматривает применение только натуральных ингредиентов. Команда технологов-профессионалов обеспечивает контроль качества согласно утвержденных ГОСТ, ТУ, а также международных стандартов HACCP, ISO и др. на всех этапах производства.

Холдинг БВК-Групп
143441 Московская обл., Красногорский р-н,
МКАД 72 км, внешняя сторона,
МТВК «Гринвуд» стр. 23, 4 этаж

тел/факс: +7 (495) 232-35-95
www.vitaland.ru


Информация о Холдинге БВК-групп на сайте my-gb.ru >>

Ядрено-витаминный афродизиак от ТМ "Скатерть-Самобранка" >>

Соленое бочковое ассорти по-домашнему ТМ "Скатерть-Самобранка" >>


Поделиться с друзьями:

Вы являетесь участником российского рынка пищевых продуктов и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 2001-2018
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес:
129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро "Алексеевская".
Тел: +7 (495) 798-85-45

Отказаться от рассылки

Отправлено через

email рассылки