Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2017

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

  • Крупнейшие международные выставки Eurasia Packaging 2017 и Food Tech 2017 приглашают в г. Стамбул.
    Крупнейшие международные выставки Eurasia Packaging 2017 и Food Tech 2017 приглашают в г. Стамбул.

    Приглашаем Вас на крупнейшую ежегодную выставку упаковки в Евразийском регионе Eurasia Packaging 2017 и Международную выставку технологий для производства продуктов питания и напитков Food Tech 2017.



  • «Дальпромрыба»:  17 лет – курс на успех
    «Дальпромрыба»: 17 лет – курс на успех

    Компания «Дальпромрыба» - один из ведущих игроков рынка натуральной рыбной консервации и безусловный лидер по производству тунца в России, отметила свое 17-летие. В историю отрасли она вошла как первое предприятие в стране, выпустившее отечественную брендированную продукцию в своей группе. Сегодня в ее ассортименте более 40 наименований продукции, представленной во всех ценовых сегментах. И такие торговые марки компании как «Капитан Вкусов» и «Рыбарь», а также премиальный бренд «Магуро» хорошо известны и широко востребованы в РФ и странах СНГ. 



  • Премиум  «Орского мясокомбината» получил знак Нацстандарта
    Премиум «Орского мясокомбината» получил знак Нацстандарта

    Премиальную линейку мясных консервов выпустил на российский рынок «Орский мясокомбинат». О высоком качестве новинки свидетельствует и тот факт, что эта продукция маркирована знаком Национальной системы стандартизации — предприятие одним из первых в отрасли приняло участие в государственном проекте по подтверждению соответствия продукции требованиям ГОСТов, успешно прошло все испытания и теперь внесено в специальный реестр Росстандарта



  • «Балтис»: гарантия премиального качества  по средней цене
    «Балтис»: гарантия премиального качества по средней цене

    Европейская продукция премиального качества по расценкам российского мидл-сегмента — это основа и портфеля, и стратегии компании «Балтис». В прайсе этой компании — свыше 300 наименований, среди которых изделия под такими известными латвийскими торговыми марками как «Spilva», «Kaija», «Kronis», «Rundale», «Dimdini», а также рыбная консервация под собственным брендом «Baltis Perle». 



Популярные статьи

  • 08.09.2017 Томатная паста

    Масса: 520 г. 
    Массовая доля сухих растворимых веществ: 25%.
    Срок годности: 36 месяцев. 
    Состав:  концентрированная томатная паста, вода питьевая.
    Изготовитель: ООО Пищевой комбинат «Аннинские продукты»



  • 08.09.2017 Повидло яблочное

    Масса нетто: 620 г. Срок годности: 2 года. 
    Состав: пюре яблочное, сахар.
     ГОСТ 32099-2013.  Сорт 1.
    Изготовитель: ООО Пищевой комбинат «Аннинские продукты»



  • 02.08.2017 Килька балтийская

    Неразделанная в томатном соусе. 
    Состав:
    килька, томатный соус ( вода питьевая, томатная паста, сахар-песок, соль поваренная пишевая, масло подсолнечное, кислота уксусная (регулятор кислотности Е280), луковый порошек, специи.
    Срок годности: 15 месяцев. Масса нетто: 230г 
    Масса рыбы: 161 г Тара: ж/б № 3 (ключ) ГОСТ 16978-99
    Производитель: ООО «БАЛТ-ОСТ»



  • 08.08.2017 Дегустация: «Войсковой спецрезерв» Говядина тушеная

    Состав: говядина, жир, лук, соль, лавровый лист, перец черный. Масса нетто: 525 гр.
    Массовая доля мяса /жира: не менее 56,5%.
    Упаковка: жестебанка.
    Срок годности: 3 года 
    ГОСТ 32125-2013. 
    Производитель: МясоКонсервный завод "АРГО"



  • Говядина тушеная.  Премиум. ТМ «Орский мясокомбинат»
    Говядина тушеная. Премиум. ТМ «Орский мясокомбинат»

    «Орский мясокомбинат» представляет новинку на российском рынке консервации — Говядину тушеную. Премиум. Продукт отличается подтвержденным высоким качеством. Новинка соответствует требованиям ГОСТ. Говядина тушеная. Премиум. изготовлена из натурального сырья.




Новинки

Пельмени «ФЕРМЕРСКИЕ» Домашние из говядины и свинины ГОСТ


   

СТРОГО ПО ГОСТУ И — ПО-ДОМАШНЕМУ!

Охлажденное российское мясо Фабрика «Уральские  пельмени»  закупает напрямую с фермерских хозяйств и при производстве использует только натуральные ингредиенты, никакой сои, ГМО  и прочих вредных добавок. Рецептура полностью соответствует требованиям  ГОСТа  33394-2015 на пельмени замороженные.
Благодаря идеальному сочетанию говядины и свинины в начинке и ручной лепке, пельмени «Фермерские» Домашние из говядины и свинины ГОСТ являются лидерами продаж в линейке. Сочность пельменям придает добавление натурального бульона. Пельмени получаются по домашней рецептуре с тонким тестом, ароматными специями и отменным вкусом!  
Бренд «Фермерские» появился на российском рынке в 2016 году и ориентирован на удовлетворение растущей потребности в натуральном и качественном продукте. По итогам международного конкурса «Лучший продукт-2017» Пельмени «Фермерские» Домашние из говядины и свинины 
ГОСТ удостоены золотой медали за качество.

 

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Евгений Веденьев

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист 

«Уже одно название продукта - Пельмени ТМ «ФЕРМЕРСКИЕ» 
Домашние из говядины и свинины ГОСТ — позволяет выделить три основных его достоинства: натуральность (ФЕРМЕРСКИЕ), вкус (домашние) и качество (ГОСТ). И он с лихвой оправдывает заявленные ожидания. Что еще нужно?! Разве что не переварить да щедро добавить сметаны, уксуса или кетчупа - тут уже советы излишни, каждый руководствуется собственным вкусом».

 
Страна: Россия
Произво­дитель: Фабрика «Уральские пельмени»
Срок годности: 6 мес.
Вес нетто: 700 г
ГОСТ 33394-2015
 
 
Линейка ТМ «ФЕРМЕРСКИЕ»:

Пельмени «ФЕРМЕРСКИЕ» Домашние из говядины и свинины ГОСТ 
Пельмени «ФЕРМЕРСКИЕ» из говядины ГОСТ 
Пельмени «ФЕРМЕРСКИЕ» из баранины ГОСТ 
Пельмени «ФЕРМЕРСКИЕ» Сибирские из свинины и говядины ГОСТ
Пельмени «ФЕРМЕРСКИЕ» из куриной грудки 
Котлеты «ФЕРМЕРСКИЕ» из говядины и свинины
Котлеты «ФЕРМЕРСКИЕ» из куриной грудки 
Хинкали «ФЕРМЕРСКИЕ» 
Манты «ФЕРМЕРСКИЕ»

 

Фабрика «Уральские пельмени» была основана в 2002 году. Сегодня компания выпускает более 50 наименований высококачественных полуфабрикатов, таких как пельмени, вареники, котлеты, слоёное тесто, манты, хинкали, чебуреки, голубцы и др.
Продукция компании лидирует на рынке полуфабрикатов глубокой заморозки Уральского региона и множество раз удостаивалась наград Российских и международных выставок в номинации «Лучший продукт».
Продукция Фабрики «Уральские пельмени» завоёвывает всё большую популярность у российского потребителя за переделами Уральского региона. В компании построена чёткая система дистрибуции. Ведётся активная региональная политика по продвижению своей продукции. География продаж продукции Фабрики «Уральские пельмени» – вся Россия, от Калининграда до Дальнего Востока, Казахстан и Башкортостан. В 98 городах России и стран СНГ представлена продукция фабрики, в 13 городах работают официальные представители.

454080, г. Челябинск, ул. Лесопарковая, 7а,
+7 351 734 96 00
http://www.ural-pelmeni.ru

«НОВИНКА ГОДА» - проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696

e-mail: gb@my-gb.ru

  







Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.








Задать вопрос



 
 
Картинка