Свежий номер журнала

 

Май-Июнь 2017

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

  • 20 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «БЕСТЕК-ИНЖИНИРИНГ»
    20 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «БЕСТЕК-ИНЖИНИРИНГ»

    Занимаетесь переработкой овощей и фруктов, выпекаете хлеб или закатываете консервы? Или выпускаете макароны, фаршируете колбасы? Возможно, ваш профиль — сладости: конфеты, печенье, карамель? В любом случае, какие бы продукты питания не выпускало  ваше предприятие, без помощи «БЕСТЕК-Инжиниринг» сегодня сложно обойтись. Это инжиринговая компания, которая проектирует, разрабатывает, производит и поставляет на рынок широкий спектр инновационных и рентабельных решений для пищевых процессов, комплектные линии и технологическое оборудование для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Ее клиенты — производители всего Таможенного союза и стран СНГ. Ведь «БЕСТЕК» — это буквально «лучшее оборудование»: сокращение английских слов Best Equipment. «BESTEQ» - под этой маркой ее технику можно встретить как в России, так и за рубежом. Вы еще не работаете с ее продукцией? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества. Для этого есть, как минимум, 20 причин:



  • ПЛОВ «БУЛГАРКОНСЕРВ» - БАЛАНС ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА ЖИЗНИ
    ПЛОВ «БУЛГАРКОНСЕРВ» - БАЛАНС ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА ЖИЗНИ

    Полноценный обед или готовый ужин предлагает российскому потребителю компания «Булгарконсерв» - один из ведущих игроков отечественного рынка консервации выпустил уникальную новинку: готовые вторые блюда по оригинальной собственной рецептуре. В линейке несколько видов плова с нутом и мясом, предназначенные для тех, кто заботится о своем здоровье, следит за качеством пищи и при этом ценит личное и рабочее время.



  • «РЫБНОЕ МЕНЮ» — «Честные консервы»
    «РЫБНОЕ МЕНЮ» — «Честные консервы»

    «РосКон» - новейший высокотехнологичный рыбоконсервный комплекс, расположенный на балтийском берегу в калининградском городе Пионерский. Продукция предпрития, изготовленная из сырья океанического промысла в соответствии  с ГОСТ — это торговая марка «Рыбное меню», зарекомендовавшая себя на рынке как высококачественные консервы, пользуется повышенным спросом у отечественного потребителя и получила заслуженное международное признание. 
    Компания - официальный поставщик Госрезерва РФ. 



  • СЫТНЫЙ СОК «МачоГаспачо» - Испания на вашем столе
    СЫТНЫЙ СОК «МачоГаспачо» - Испания на вашем столе

    Новый для российского рынка продукт - натуральный сытный сок «МачоГаспачо» выпустила компания «Очаково». Во всех смыслах свежая торговая марка представлена тремя вкусами: «МачоГаспачо из Севильи» со свеклой, «МачоГаспачо из Андалусии», классический с томатом, «МачоГаспачо из Валенсии» с тыквой. Новинки готовы к употреблению, их также можно использовать как основу для блюд средиземноморской кухни — сотрудники испанского посольства в России уже продегустировали всю линейку, выразив свои восхищение и благодарность ее разработчикам.



Популярные статьи

  • 08.09.2017 Томатная паста

    Масса: 520 г. 
    Массовая доля сухих растворимых веществ: 25%.
    Срок годности: 36 месяцев. 
    Состав:  концентрированная томатная паста, вода питьевая.
    Изготовитель: ООО Пищевой комбинат «Аннинские продукты»



  • 08.09.2017 Повидло яблочное

    Масса нетто: 620 г. Срок годности: 2 года. 
    Состав: пюре яблочное, сахар.
     ГОСТ 32099-2013.  Сорт 1.
    Изготовитель: ООО Пищевой комбинат «Аннинские продукты»



  • Иса Дакаев
    Иса Дакаев

    АПК «Астраханский»

    Качественная томатная паста для мирового рынка 

    В сентября прошлого года в астраханском селе Заволжское введена в строй первая линия завода по производству томатной пасты, входящего в агро-промышленный комплекс «Астраханский». Ее мощность — 250-300 тонн томатной пасты в сутки. Помимо производственных мощностей, у предприятия собственные тепличное хозяйство и земельные угодья для выращивания сырья. Уже сегодня АПК — «пример реального импортозамещения с полной локализацией современнейшего оборудования и высоким уровнем автоматизации», как отозвался о комплексе губернатор области Александр Жилкин. А с вводом в эксплуатацию второй очереди он превратится в крупнейшее томатоперерабатывающее предприятие не только на Юге России, но и во всей стране. О деятельности завода, перспективах развития и экспортном потенциале его продукции рассказывает Иса Дакаев, генеральный директор АПК «Астраханский». 

     



  • 07.07.2017 Маслины без косточек крупные ТМ GonzaleZ Gold

    Объем: 425 мл. Вес нетто основного продукта: 170 г. Срок годности: 3 года. 
    Состав: вода, оливки черные (маслины) без косточек сорт «Охибланка», соль морская пищевая, пищевые добавки (фиксатор окраски,  глюконат железа, регулятор кислотности молочная кислота).
    Изготовитель: Juan Gonzales Martin S.L. (Испания).



  • 30.06.2017 Сборник статей с результатами дегустаций.

    Скачайте в PDF или читайте в приложении. 
    Мясная, мясорастительная, рыбная, молочная, овощная и фруктовая консервация, оливки, маслины, соусы.




События

  • Продукты Чайки полетели в Китай под собственным брендом

    Продукты Чайки полетели в Китай под собственным брендом

    Экспорт муки из России в Китай начала торговая платформа FRC International Trading — об этом сообщил глава совета директоров компаний «Русский экспорт» и FRC International Trading ltd Игорь Чайка. «Первая партия объемом 100 тонн на прошлой неделе отправлена на склады в Шанхае», — сказал он, уточнив, что мука из подмосковного Раменского.

  • Кетчуп снова разрешили называть… кетчупом

    Кетчуп снова разрешили называть… кетчупом

    Томатный соус Heinz вновь сможет называться своим оригинальным именем «кетчуп» – согласно положению о защите потребителя, которое было принято комиссией Кнессета по здравоохранению.

  • В РОССИИ ОТКРЫЛСЯ ПЕРВЫЙ ГИПЕРМАРКЕТ С ИННОВАЦИОННОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ СИСТЕМОЙ НА СО2

    В РОССИИ ОТКРЫЛСЯ ПЕРВЫЙ ГИПЕРМАРКЕТ С ИННОВАЦИОННОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ СИСТЕМОЙ НА СО2

    Торговая сеть «Магнит» в конце 2016 года открыла в подмосковном Воскресенске гипермаркет нового типа. Впервые в истории российского ретейла здесь была построена транскритическая бустерная холодильная установка на CO2 — углекислом газе. Этот природный хладагент считается наиболее экологически безопасным благодаря своему низкому потенциалу к созданию парникового эффекта и отсутствию воздействия на озоновый слой. Чтобы реализовать проект, специалисты выполнившей проект компании «Норд-СМ» совместно с инженерами Danfoss и UNIDO построили действующий макет гипермаркета, протестировали на нем работу оборудования, отработали технологию его монтажа и обслуживания. Помимо своей экологичности, новая система на углекислом газе еще и на 20–25% энергоэффективнее аналогов на традиционных хладагентах.

  • ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ HAMe ПЛАНИРУЕТ МНОГО-МИЛЛИОННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ В РОССИИ

    ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ HAMe ПЛАНИРУЕТ МНОГО-МИЛЛИОННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ В РОССИИ

    Чешская компания намерена модернизировать свое российское предприятие и добиться роста продаж на 25%. В филиале чешской компании «Хаме Фудс», занимающийся производством консервированных и охлажденных продуктов питания, намерены значительно модернизировать производственную площадку в Боголюбово под Владимиром, где занято 350 человек. Объем инвестиций оценивается в 30 млн крон.

  • «МИРАТОРГ» ГОТОВИТСЯ ЗАПУСТИТЬ ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ПРОИЗВОДСТВА КУРСКОЙ ТЕЛЯТИНЫ ЗА 9 МЛРД РУБЛЕЙ

    «МИРАТОРГ» ГОТОВИТСЯ ЗАПУСТИТЬ ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ПРОИЗВОДСТВА КУРСКОЙ ТЕЛЯТИНЫ ЗА 9 МЛРД РУБЛЕЙ

    АПХ «Мираторг» (3-е место в Рейтинге крупнейших компаний Черноземья «Абирег» ТОП-100 (производители) 2016 года) 21 февраля планирует запустить первую очередь проекта по производству «розовой телятины» общей стоимостью 9 млрд рублей, сообщили в обладминистрации.

  • ТАЙСКАЯ КОМПАНИЯ РЕШИЛА КУПИТЬ ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ

    Подразделение тайского конгломерата CP Group, который планирует создать в России агрохолдинг полного цикла, начало переговоры о покупке Останкинского мясокомбината (ОМПК) - производителя колбас под брендами «Останкино» и «Папа может», сообщает в понедельник газета «Коммерсант» со ссылкой на свои источники.

  • «ДАЛЬФИШ» С ПРОИЗВОДСТВОМ В ПОДМОСКОВЬЕ БУДЕТ ПОСТАВЛЯТЬ ДАЛЬНЕВОСТОЧНУЮ РЫБУ В ИТАЛИЮ

    «ДАЛЬФИШ» С ПРОИЗВОДСТВОМ В ПОДМОСКОВЬЕ БУДЕТ ПОСТАВЛЯТЬ ДАЛЬНЕВОСТОЧНУЮ РЫБУ В ИТАЛИЮ

    Компания «Дальфиш» по продаже дикой дальневосточной рыбы, имеющая собственные производства в Подмосковье, заключила контракт на поставку собственной продукции в Италию, а также на поставку рыбы из Якутии, Охотского моря, Баренцева моря, Сахалина и Мурманска.

  • «ДОБРЫЙ» С ЗИМНИМ ВКУСОМ

    «ДОБРЫЙ» С ЗИМНИМ ВКУСОМ

    Соковый бренд «Добрый» представил зимнюю новинку -«Клюква Апельсин с корицей». Новый вкус выпущен ограниченной серией. Он не имеет аналогов на российском рынке соков и нектаров, сообщили в компании.

  • ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ  НАМЕРЕН НАЧАТЬ ПОСТАВКИ  В КИТАЙ

    ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ НАМЕРЕН НАЧАТЬ ПОСТАВКИ В КИТАЙ

    Екатеринбургский жировой комбинат (ЕЖК, входит в группу компаний «Русагро») намерен расширить рынок сбыта и поставлять продукцию не только в страны СНГ и Центральной Азии, но и в Китай. 

  • ХОЛДИНГ «СОЛНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ» ВВЕЛ В ПРОМЫШЛЕННУЮ ЭКСПЛУАТАЦИЮ НОВУЮ ЛИНИЮ

    ХОЛДИНГ «СОЛНЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ» ВВЕЛ В ПРОМЫШЛЕННУЮ ЭКСПЛУАТАЦИЮ НОВУЮ ЛИНИЮ

    Холдинг «Солнечные продукты», входящий в ГК «Букет», ввел в промышленную эксплуатацию новую линию, предназначенную для производства и розлива жидких фритюрных жиров в упаковке «Bag-in-Box». Об этом стало известно в рамках выставки «Продэкспо – 2017», завершившейся на прошлой неделе в Москве.

  • ГК «ЭФКО» ПРОВЕЛА СЕМИНАР ДЛЯ ПАРТНЕРОВ НА КРУПНЕЙШЕЙ В ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЕ ВЫСТАВКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

    ГК «ЭФКО» ПРОВЕЛА СЕМИНАР ДЛЯ ПАРТНЕРОВ НА КРУПНЕЙШЕЙ В ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЕ ВЫСТАВКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

    Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, в рамках 24-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2017» провела для своих партнеров семинар на тему «Актуальные вопросы производства молокосодержащих продуктов и спредов в условиях современного рынка».

  • СЕЛЬДЬ ТОМСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУЧИЛА РОССИЙСКИЙ ЗНАК КАЧЕСТВА

    СЕЛЬДЬ ТОМСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУЧИЛА РОССИЙСКИЙ ЗНАК КАЧЕСТВА

    Сельдь в масле торговой марки «Большой улов», производимой компанией «Бриз», получила государственный Знак качества. Образец был признан одним из лучших в России по своим потребительским характеристикам, сообщает пресс-служба Роскачества.

     

  • ГК «Продукты Питания» расширяет ассортимент готовых блюд

    ГК «Продукты Питания» расширяет ассортимент готовых блюд

    ГК «Продукты Питания» - один из лидеров рынка готовых блюд, предлагает разнообразный ассортимент готовых блюд под ТМ «Российская Корона», который полностью соответствует предпочтениям потребителей: ресторанное качество, больше мясной составляющей, густой и насыщенный соус, разнообразный гарнир только из натуральных ингредиентов.

  • КОНСЕРВАЦИЮ «ОВА» ЦЕНЯТ В РОССИИ И ЖДУТ ЗА РУБЕЖОМ

    КОНСЕРВАЦИЮ «ОВА» ЦЕНЯТ В РОССИИ И ЖДУТ ЗА РУБЕЖОМ

    Агропромышленный холдинг «ОВА» - один из лидеров российского рынка мясной консервации, в этом году отмечает свое 20-летние. 

  • СОК J7 МЕНЯЕТ ИМИДЖ

    СОК J7 МЕНЯЕТ ИМИДЖ

    В начале 2017 года известный бренд соков J7 объявил об имиджевых изменениях. В основе его нового позиционирования - стремление бренда помочь покупателям сохранить позитивный настрой на целый день благодаря солнечным фруктам, которые J7 отбирает для своих соков. 

  • Итоги выставки «Продэкспо-2017»

    24-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства – «Продэкспо-2017»








Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.