|
|
|
|
|
N5 (241) 02 мая 2012 |
 |
 |
| |
О ЖУРНАЛЕ
|
|
| |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КОНСЕРВЫ ИЗ БЕЛОРУССИИ: СДЕЛАНЫ ИЗ МЯСА!
Белорусские продукты... При этих словах у большинства россиян еще совсем недавно возникали две основных ассоциации: качество и дешевизна. И если вторая, пожалуй, уходит в прошлое — сегодня белорусская тушенка в сети «Ашан» стоит вдвое дороже российской, — то первая остается абсолютно верной!
|
|
ДЕГУСТАЦИЯ КРИТСКОЙ КУХНИ В РЕСТОРАНЕ «МИНСЕЛЬХОЗ»
В культовом фермерском ресторане «МинСельХоз» в Берлинском доме на Петровке, специализирующемся на продукции биологического земледелия, при стечении множества гостей состоялась дегустация греческих блюд на основе оливкового масла и презентация критских продуктов
|
|
ВЫБОР РОСРЕЗЕРВА, ВЫБОР ПОКУПАТЕЛЕЙ!
Продукция Йошкар-Олинского мясокомбината — это своего рода эталон качества в сегменте мясной консервации: натуральная, экологически чистая, вкусная — по всем этим критериям она всегда была и остается на высоте!
|
|
МЫ РАБОТАЕМ ЧЕСТНО, ОТКРЫТО, ОТВЕТСТВЕННО
В селе Троицкое Республики Калмыкия располагается современная производственная площадка, снабжающая качественной консервацией жителей целого ряда регионов России. Комбинат, созданный учредителем с нуля, на сегодняшний день обладает богатейшим ассортиментом, высокой производительностью и предлагает продукцию отличного качества. Иными словами, сегодня Троицкий консервный завод («Консервпищепром») — это предприятие, на которое ориентируются многие игроки отрасли
|
|
КАЛИНИНГРАДСКИЙ ТАРНЫЙ КОМБИНАТ: ИСТОРИЯ УСПЕХА
ОАО «Калининградский тарный комбинат» — не только одно из старейших предприятий отрасли, но и лидер во многих областях деятельности, новатор и, безусловно, производитель с безупречной репутацией. Вот уже 60 лет комбинат ежедневно подтверждает высокое звание поставщика исключительно качественной натуральной продукции. За время успешной работы на рынке ОАО «Калининградский тарный комбинат» стал настоящим экспертом в своей отрасли, у которого могут учиться более молодые коллеги.
|
|
БИЗНЕС СО ЗНАКОМ КАЧЕСТВА
ПомидорПром
Холдинг «ПомидорПром» в представлении не нуждается — слишком известная это фигура на отечественном рынке консервации. Журналу «Гастрономия. Бакалея» в беседе с Анастасией Согриной, трейд-маркетологом «ПомидорПрома», удалось узнать о наиболее важных событиях в жизни компании за последний год
|
|
НАШ РЕТЕЙЛ ЖДЕТ ПОЛНОЕ ПЕРЕФОРМАТИРОВАНИЕ!
Торговый дом «Энерго» — одно из подразделений петербургской группы компаний «Энерго», созданное в 1991 году. И нынче это один из крупнейших дистрибьюторов на потребительском рынке северо-запада страны, существенную часть ассортимента которого составляют продукты питания
|
|
КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Май 2012
|
|
КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ ЯДРИЦА
Май 2012
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРОДЭКСПО-2012: ИТОГИ
Репортаж с места событий
Ежегодный международный смотр продуктового рынка «Продэкспо» прошел с 13 по 17 февраля 2012 года в павильонах ЦВК «Экспоцентр». В нынешнем году это самое крупное и значимое мероприятие в России, странах СНГ и Восточной Европы, по словам заместителя гендиректора Экспоцентра М. П. Толкачева, превзошло уровень 2008 года, который до этого считался наиболее успешным для выставочной деятельности: на «Продэкспо‑2012» были представлены компании из 54 стран, а общее число участников превысило 2000
|
|
МОСКОВСКИЙ ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ, ИННОВАЦИИ
Московский жировой комбинат — старейшее предприятие масложировой промышленности в Москве. МЖК входит в состав холдинга «Солнечные продукты». История его работы стала образцом для подражания для многих игроков рынка — вот уже три четверти века комбинат задает тон в отрасли, опираясь на бережно хранимые традиции производства и внедряя инновации, позволяющие говорить о нем как о передовом предприятии российской масложировой промышленности. В преддверии 77‑го дня рождения комбината мы решили приехать и своими глазами увидеть, как работает и чем живет сегодня МЖК
|
|
«МЫ ХОТИМ СТАТЬ НОМЕРОМ ОДИН НА РЫНКЕ»
Интервью с советником генерального директора холдинга «Солнечные Продукты» Юрием Аврамовичем Султановичем
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Copyright © 1997-2012 "Март-Медиа" Copyright © 1997-2012 "Гастрономия. Бакалея"
Перепечатка оригинальных материалов разрешается при условии обязательной ссылки на http://www.my-gb.ru/
Все замечания и пожелания присылайте на mart-media@mart-media.ru
125009, Москва, Тверской бульвар, д. 22 Тел.+7 (495) 629-0535, 697-9134, 697-9492 |
|
|