Свежий номер журнала

 

Март 2025

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Молоко сгущенное с сахаром со вкусом клубники. ТМ СКЗ
    Молоко сгущенное с сахаром со вкусом клубники. ТМ СКЗ

    Сладкая революция: новое сгущенное молоко со вкусом клубники от АО «Консервный завод «Саранский».



  • Тигран Телунц
    Тигран Телунц

    Залог успеха бренда «Дядя Ваня» – качество и вкус продукции без компромиссов

    Бренд «Дядя Ваня», известный более четверти века своими качественными маринованными овощами и соусами, занимает прочные позиции на рынке. Продукция этой марки с первого дня своего появления является своеобразным «знаком качества», которому доверяют миллионы россиян по всей стране. И в условиях быстро меняющегося потребительского спроса и растущей глобальной конкуренции, «Дядя Ваня» активно разрабатывает стратегии, направленные на укрепление своих позиций на рынке и расширение экспортных направлений.
    О тенденциях рынка консервации и месте, которое занимает на нем торговая марка «Дядя Ваня», о стратегических планах, подходах к качеству и формированию ассортимента рассказывает основатель и главный акционер Группы компаний Тигран Телунц.



  • Соус томатный «САЦЕБЕЛИ СВЕЖИЙ ПОМИДОР» ТМ «КИНТО»
    Соус томатный «САЦЕБЕЛИ СВЕЖИЙ ПОМИДОР» ТМ «КИНТО»

    Масса нетто: 305 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная бутылка
    Состав: помидоры протертые свежие, сахар, соль, семя кориандра молотое, чеснок свежий, уцхо-сунелиа.

    НАО «Дарсил»



  • Аджика острая ТМ «МАХЕЕВ»
    Аджика острая ТМ «МАХЕЕВ»

    Масса нетто: 140 г
    Срок годности: 9 месяцев
    Вид упаковки: дой-пак
    Состав: вода питьевая, томатная паста, пюре перца чили, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности – уксусная кислота, сушеные пряные травы, лук репчатый, кориандр, куркума, лавровый лист, пажитник, чеснок, смесь пряностей хмели-сунели, перец красный чили дробленый, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.

    ООО «Эссен Продакшн АГ»



  • ТОП-10 Выбор редакции. Соусы томатные

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.




Дегустации

Фасоль красная натуральная ТМ «Gustus»


Справочно-информационный материал
 

КАТЕГОРИЯ: фасоль красная

  Фасоль красная натуральная ТМ «Gustus»
 

Состав: фасоль красная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар-песок
ГОСТ Р 54679-2011
Масса нетто:
400 г. Объем: 425мл. 
Упаковка: жестяная банка. Срок годности: 3 года

 

Корпорация «Gustus»

С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru
www.gustus.ru

 

 Линейка бобовых и злаковых консервов ТМ «Gustus»:

• Фасоль красная натуральная, 425мл
• Фасоль белая натуральная, 425мл
• Фасоль красная в томатном соусе,425мл

 

ОТ ПОСТАВЩИКА

Премиальное качество при оптимальных ценах
Под торговой маркой GUSTUS изготавливается продукция высокого качества, включающая на сегодняшний день линейку консервированных бобовых культур и других овощных и фруктовых консервов. В основном сырьё для продуктов ТМ "Gustus" собирается на российских полях. Импортируемые позиции проходят строгий фитосанитарный контроль. Готовые консервы помещают в стеклянные банки различной ёмкости или в жестянные банки с покрытием из пищевой эмали. 
  При производстве продукции Корпорации «Gustus» используются выращенные в России овощи и фрукты. Это позволяет отследить требуемый уровень качества от покупки семян до выпуска готовой консервации. В результате и цена ниже и качество выше. Продукция фирмы позиционируется в сегменте «средний плюс», но при этом обладает премиальным качеством.
 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 09 января 2019 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 15 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: цвет, запах, вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВНЕШНИЙ ВИД:  9,76

Зерна фасоли одного типа, однородные по величине – около 1,5 см в длину и
1 см в ширину. Все зерна имеют однородный характерный для красной фасоли цвет средней интенсивности. Бобов, отличающихся по окрасу, в банке не обнаружено. Фасоль гладкая, мягкая, при этом не разваренная, упругая..

ЗАПАХ: 9,76
Мягкий, натуральный, характерный аромат фасоли. Все эксперты отметили натуральность запаха и отсутствие посторонних оттенков, что говорит о высоком качестве использованного сырья и соблюдения технологии производства.

ВКУС: 9,78

Главный плюс вкуса – абсолютная натуральность и гармоничность. Текстура фасоли оптимальная – бобы мягкие и вместе с тем упругие. Натуральность вкуса и оптимальная консистенция делают Фасоль ТМ «Gustus» прекрасным самостоятельным гарниром, а также незаменимым ингредиентом для приготовления многочисленных блюд – от сытных салатов до лобио и начинок для пирогов.

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,77

 

ДИЗАЙН

Дизайн яркий, элегантный и узнаваемый. В меру использованное золотое тиснение не только защищает продукт от подделки, но и добавляет ему премиальности и выделяет на полке. Изображение на банке выполнено качественно, все шрифты хорошо читаются. Грамотно расставленные акценты в виде выделенных надписей «ГОСТ» и «Без ГМО» служат дополнительным стимулом для покупки.

 

 

Корпорация «Gustus» 
С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru

www.gustus.ru

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка